牛扒的腌制方法

牛扒的腌制方法： 材料： 牛里脊、食用盐、黑胡椒粉、红酒、橄榄油、黑胡椒酱，番茄酱。 腌制的方法步骤： 1、选用牛身上的里脊肉，洗干净。 2、把里脊肉切成两半，撒上盐和黑胡椒粉。 3、倒适量的红酒在牛肉上，腌制一天即可。 4、腌入味后，将橄榄油倒入平底锅，放上牛排开始煎。 5、煎两分钟后，翻面继续煎。 6、牛排煎到七成熟最合适，根据个人口味可配黑胡椒酱或番茄酱...