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在家包粽子粽叶如何处理
处理粽子叶的方法： 1、把准备好的粽子叶先叠成小沓放好。 2、用菜刀将粽子叶前面的部分砍掉，（注意要砍得平整一些，小心叶子划伤手）。 3、将所有摘回来的叶子全部像这样子处理。 4、大锅中准备好一锅水，冷水将粽子叶放在锅中。 5、盖上盖子，煮半个小时，直至粽子叶变成黄色，变软乎之后，就可以捞出来清洗干净备用...
日期：2026-04-12 -
新鲜粽子叶怎么处理
新鲜粽子叶的处理方法： 1、将买到的新鲜粽子叶的系绳解开，从散开的粽子叶中将黄斑叶、枯黄叶、虫蛀叶筛选掉。 2、将筛选好的粽子叶泡在水中，泡10到20分钟，然后用洗碗布在粽子叶的正面和背面擦洗干净。 3、将洗干净的粽子叶放在煮锅中，放上水，水面要淹没粽子叶，开火，大火煮10到15分钟，关火。 4、待粽子叶晾凉后，捞出来用剪刀，将粽子叶头尾剪整齐，然后再放入水中泡上，随包随取，这样不容易干裂。 5...
日期：2026-02-07