什么菜好吃又做法简单

1、土豆丝：食材：土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精 做法：土豆去皮洗净，切成丝或者擦成丝，放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。 瘦肉切成丝，香菜切段，葱切小块。 锅中烧油，放入葱花炒出香味，加入肉丝炒熟。 放入土豆丝，加盐，大火翻炒均匀。 出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟，即可食用。 2、韭菜苔炒肉片：食材：韭菜苔、瘦肉、盐、酱油、食用油 做法：韭菜苔洗净，切成大小2到3厘米长的小段备用。...