红米的营养价值及功效

1、红米具有降血压、降血脂的作用。 2、红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。 3、红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。 4、红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。 5、红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用...