胡萝卜炒土豆丝

材料： 土豆、胡萝卜、葱、姜、食盐、味精； 做法： 1土豆切细丝； 2炒土豆丝的话切好的土豆丝记得一定要过水要不然会粘锅； 3胡萝卜切丝备用； 4锅内放油油烧纸五成热左右放入葱姜爆香； 5开大火放入胡萝卜丝翻炒； 6胡萝卜丝翻炒均匀后放入土豆丝炒约5分钟左右土豆丝及胡萝卜丝炒熟放盐味精调味后即可出锅...