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麻辣酱汁怎么做
主料: 花椒、辣椒酱。 辅料: 香油、芝麻、酱油、白糖、盐。 做法: 1、将几粒花椒放在热锅内烤成焦黄色,然后研磨成末; 2、锅中倒入香油烧热,然后下辣椒酱,芝麻,等到煸出红油香味散出时盛出; 3、加酱油及少许白糖、精盐,再撒上花椒末搅匀即成。 特色麻辣汁最适宜拌食飞禽或者其他各种野味,不但口味好,而且可以除去野味中的各种异味...
日期:2026-02-10 -
酱汁怎么做
香辣牛肉酱 主料:甜面酱200克、牛肉150克、洋葱30克。 辅料:油适量、盐适量、辣椒粉适量。 步骤: 将牛肉洗净,切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅。洋葱切成小丁。锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒洋,葱丁随后倒入一起翻炒。洋葱炒软后倒入一包甜面酱。快速翻炒后加入辣椒粉,炒至开锅后出锅即可。山楂果酱 主料:山楂500克、糖150克。 辅料:油适量、盐适量。 将山楂洗净后,对半切开去核...
日期:2026-02-07