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正宗的济南甜沫怎么做
济南甜沫做法: 主料:小米200g。 辅料:花生米一小把,粉条适量,豇豆一小把,五香豆腐干3片,菠菜一小把。 调料:八角一颗、桂皮一小块、花椒少许、小茴香少许,丁香少许。 调味:盐,胡椒粉,葱姜末各适量。 1、小米洗净,清水浸泡4小时以上。 2、再加入适量清水,用搅拌机高速打碎。 3、打成米浆备用。 4、葱姜切末儿。 5、倒入花生油,待油温6、7成热时改小火煸香葱姜末儿,关火后立即加入胡椒粉...
日期:2026-02-07
济南甜沫做法: 主料:小米200g。 辅料:花生米一小把,粉条适量,豇豆一小把,五香豆腐干3片,菠菜一小把。 调料:八角一颗、桂皮一小块、花椒少许、小茴香少许,丁香少许。 调味:盐,胡椒粉,葱姜末各适量。 1、小米洗净,清水浸泡4小时以上。 2、再加入适量清水,用搅拌机高速打碎。 3、打成米浆备用。 4、葱姜切末儿。 5、倒入花生油,待油温6、7成热时改小火煸香葱姜末儿,关火后立即加入胡椒粉...
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