绿豆月饼怎么做

1、准备好用料：脱皮绿豆250克，细砂糖100克，黄油90克。 2、脱皮绿豆提前清水浸泡24小时。绿豆淘洗干净，蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50-60分钟。 3、煮好后的绿豆用果语原汁机冰淇淋头摇成泥。 4、锅烧热。全程中小火，倒入黄油。倒入绿豆沙，不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分，豆沙略干时，倒入细砂糖。继续不停的翻炒。直到能抱成团。 5、炒好以后放凉，将绿豆泥分成45g左右每份...