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菜丸子的做法
主料:萝卜100g、鸡蛋2个。 方法: 1、将萝卜擦成丝放在盆里撒上盐腌一会,然后把多余的水分挤出去备用; 2、把葱切成末,盐,腐乳,五香粉都放到主料里,然后放入鸡蛋,和面粉搅拌均匀; 3、油锅放油,烧到六成热,把主料团成小丸子,下油炸,炸到金黄色出锅装在盘中...
日期:2026-02-07
主料:萝卜100g、鸡蛋2个。 方法: 1、将萝卜擦成丝放在盆里撒上盐腌一会,然后把多余的水分挤出去备用; 2、把葱切成末,盐,腐乳,五香粉都放到主料里,然后放入鸡蛋,和面粉搅拌均匀; 3、油锅放油,烧到六成热,把主料团成小丸子,下油炸,炸到金黄色出锅装在盘中...
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