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烧烤香料配方
蒜味蜜汁酱的配料及制作方法: 材料:蒜头45瓣、蜂蜜适量。 制作方法: 1、准备一个一公升可密封的玻璃瓶,洗净沥干,用吹风机将瓶身及瓶盖烘干; 2、将蒜头去膜、去蒂后,再将蒜头切成两半; 3、将切好的蒜头全部放到瓶子里,然后再倒入蜂蜜至八分满,将瓶盖锁紧; 4、将瓶子放在太阳不会直射的地方腌制一个星期左右,即可食用。 烤肉酱的配料是酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带...
日期:2026-02-10 -
香料配方
五香粉的配方 配方1:砂仁60克、丁香12克、豆蔻7克、肉桂7克、三柰12克。 配方2:大料20克、干姜5克、小茴香8克、花椒18克、陈皮6克、花椒18克。 配方3:大料52克、桂皮7克、三柰10克、白胡椒3克、砂仁4克、干姜17克、甘草7克。 火锅香料配方 配方1:白扣5克、草果5克、三奈3-5克、丁香3到5克、砂仁5克、香果5克、孜然5克、桂皮5克、甘草5克、枝子5克、排草5克、老扣5克...
日期:2026-02-07