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怎么烧茄子好吃又简单
1、食材准备：长茄子2根、青椒1个、红辣椒1个、蒜瓣6个、老抽5毫升、生抽15毫升、糖3克、淀粉4克，鸡精少许、盐适量。 2、茄子洗净切滚刀块，加入盐腌制片刻。 3、取一个小碗，加入老抽，生抽，糖，鸡精，蒜末，淀粉，少许清水搅拌均匀备用。 4、葱，蒜，辣椒切碎，青椒切块。 5、腌制过的茄子挤干水分，炒锅倒油烧热。 6、倒入茄子翻炒。 7、炒至茄子变软收缩，拨在一边。 8、爆香葱，蒜，辣椒。 9...
日期：2026-02-10 -
怎么炒茄子好吃又简单
1、将三色彩椒切成条，茄子切成条备用。 2、油锅放入葱末、大火爆香后，倒入茄子大火翻炒２分钟。 3、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀，倒入彩椒，翻炒片刻后，即可出锅...
日期：2026-02-07