包子的做法配方比例

配料：面粉500克，干酵母3克，泡打粉5克，豆油1两，温水，糖20克； 做法： 1、将面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀，扒坑； 2、坑内加入温水，放入豆油，抄拌揉合成面团，稍醒大约1小时左右； 3、待面醒好后，做成自己想做的包子； 4、把做好的生坯摆入屉内，锅内放入冷水； 5、蒸13分钟既可...