武夷岩茶的分类

武夷岩茶的分类为： 1、肉桂系列：肉桂原为武夷名枞之一，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。 成品茶特征：条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带***性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显、软亮。 2、水仙系列：武夷岩茶当家品种之一，无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。 成品茶特征：条索肥壮、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒，叶基主脉宽扁明显，汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色...