硬脂酸的作用

硬脂酸，即十八烷酸，由油脂水解生产，主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21毫升乙醇，5毫升苯，2毫升氯仿或6毫升四氯化碳中。 性质与稳定性： 带有光泽的白色柔软小片；微溶于冷水，溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等；存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中；是组成硬脂精的脂肪酸。用途： 主要用于生产硬脂酸盐：硬脂酸钠、硬脂酸镁、硬脂酸钙、硬脂酸铅、硬脂酸铝...