胡萝卜炒木耳的做法

用料：胡萝卜1根、黑木耳适量、油适量、盐少许、白糖一茶匙、两根香葱。 做法步骤如下： 1、胡萝卜洗净，黑木耳提前用水泡发洗净，葱洗净； 2、胡萝卜用工具擦成丝，木耳撕成小块，切葱花； 3、锅里油烧热，放入葱花小火煸香； 4、放入胡萝卜丝，白糖翻炒均匀； 5、再倒入黑木耳炒匀，加2汤匙清水炒断生； 6、加少许盐翻炒出锅，装盘即可。 注意： 喜欢蒜香的可以加蒜粒和葱花一起炒香，切记炒葱花时要调到小火...