萝卜糕家常做法

主料：萝卜丝，粘米粉，粟粉或澄面，腊肉，腊肠，干虾仁。 辅料：盐，糖，胡椒粉，水。 1、萝卜去皮后切成细丝； 2、干虾仁用清水洗后沥干水份备用，腊肉腊肠也洗净后切小粒备用； 3、平底锅烧热，直接下腊肉腊肠粒小火炒香，再下虾仁炒匀炒出香味即可； 4、粉类用五百毫升清水开浆； 5、萝卜丝放汤锅里，加入水煮，水开后，加盐，胡椒粉，糖调味； 6、取半勺粉浆加入萝卜汁里，边加边搅拌； 7...