正宗章鱼烧粉配方

章鱼3只、熟的卷心菜碎、洋葱（适量）；以及章鱼烧粉。低筋面粉95g、淀粉20g、泡打粉3g、盐3g、柴鱼素2g、水300g、鸡蛋大号一颗。 章鱼烧的的做法： 1、首先将章鱼烧粉所有的用料混合，调成均匀的面糊，静置一小时。 2、在静置过程中，将洋葱洗干净，用刀切成粒状。 3、锅里煮水，将章鱼烫熟后捞出，切成小块备用。 4、小丸子锅加热刷油，将面糊、章鱼、卷心菜和洋葱依次放入。 5、待面糊稍微凝结后...