柚子皮炖冰糖的功效与作用

冰糖柚子皮具有止咳、润肺的功效。 1、柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效； 2、柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用； 3、鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品。祖国医学认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠...