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新鲜猪皮怎么做好吃
材料：黄豆豉两勺、猪皮三块、食用油、葱少、姜少、蒜少、红尖椒、料酒、鸡精。 步骤： 1、将猪皮上的毛清理干净，洗净，放入锅入煮15分钟； 2、将煮好的猪皮切条备用； 3、锅内油烧热，放入葱、姜、蒜煸出香味，倒入豆豉炒香； 4、加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟，加入青红尖椒翻炒一分钟，再倒入鸡精拌匀即可...
日期：2026-02-10 -
猪皮怎么做好吃
１、猪皮拔去毛洗净。 ２、准备食材猪皮２００克、胡萝卜５０克、小葱５０克、大蒜２瓣、蒜８克、红椒２个、料酒２汤勺、绵白糖半茶勺、生抽１茶勺、精盐适量、鸡精少许。 ３、猪皮入锅中加两倍水，放入1.5汤匙的料酒，煮３０分钟。 ４、小葱切段，胡萝卜切丝，红椒斜切成圈，姜切片，大蒜剁碎。 ５、猪皮取出稍晾凉，把肥肉都刮出来，刮得越干净越好，再把没拔干净的猪毛仔细检查拔干净后洗净。 ６、猪皮切成细丝。 ７...
日期：2026-02-07