地瓜梗咸菜的做法

1、首先选优质地瓜梗。鲜地瓜梗，干地瓜梗都可以。 2、清洗干净，整枝最好。备用。 3、锅烧水，水开放地瓜梗焯一下。 4、用凉水过凉，控水。 5、冷却完，放入容器，加盐，醋等调料，腌制。 6、速食，多放盐，几分钟就好，不急，可以12小时以后，味道更好。 7、地瓜梗如果单一，可以加适量辣椒油，海带丝，一起增加营养和口感...

日期：2026-04-19

干地瓜杆子腌制方法

1、材料：地瓜杆10斤、盐1斤。 2、地瓜杆洗净，放在太阳下晾干水分备用。 3、把晾干水分的地瓜杆，切碎。 4、切碎后放入盆中。 5、加入适量的盐揉搓均匀后，腌制10分钟。 6、地瓜杆装进密封的容器中，静置一个月。 7、一个月后即可取出食用...

日期：2025-08-29