-
干煸茶树菇做法步骤
1、食材:茶树菇200克、葱1小段、蒜1瓣、八角1颗、老抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1/2茶匙、干辣椒1小把、花生油2汤匙。 2、葱、蒜切末,干辣椒椒剪成小段,茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟,再用清水冲洗干净。 3、锅内放油煸香葱、蒜末,放入小红辣椒煸炒出香味。 4、放入洗净去蒂的茶树菇。 5、煸炒茶树菇,直至茶树菇变蔫,倒入老抽,料酒、盐和一点白糖。 6...
日期:2025-10-27 -
干煸茶树菇的做法
1、茶树菇洗净,把粗的梗撕开,放开水中烫两分钟,挤出多余水分; 2、洋葱切丝,葱姜切丝,干辣椒切碎备用; 3、锅中加油,烧热,放入花椒粒、干辣椒碎、葱姜; 4、炒香后放茶树菇,煸炒,炒到水分全干、有点焦黄的样子; 5、加入洋葱丝、盐,再炒一分钟即可出锅...
日期:2025-08-29