西瓜子能吃吗

西瓜籽是可以吃的，西瓜子内含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素B族、还有维生素E和铁、钾、硒等微量元素,对缓解咳嗽咳痰有一定的用处,西瓜子内还含有油脂,对健胃和通便也有一定的帮助。 西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。西瓜籽可以吃，西瓜籽富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜仁之类的种仁，西瓜籽不可以囫囵吞下， 西瓜籽外壳质地坚硬，难以消化...