荸荠可以生吃吗

说起荸荠可能大家都会非常的陌生，俗称马蹄。他的外表是黑紫色的味道甜美多汁，清脆可口，可以当水果来吃，也可以当做蔬菜来用，但是它的用药价值也是非常高的，它可以起到开胃解毒，健脾消费，促进肠道消化的作用。 荸荠怎么去皮 1、可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子，放在水里使劲搓，这样比较容易洗干净，之后再用小刀刮皮。 2、如果用小刀去皮的话，应该先切掉两面的皮，然后再去皮。买的时候...