抱子甘蓝怎么做好吃

抱子甘蓝的做法： 1、孢子甘蓝洗干净。 2、对半切开，以便入味。 3、迷你彩椒去籽，切小块。 4、蒜去皮，剁末。 5、锅放水烧开，把孢子甘蓝汆烫一下断生，去苦味。 6、把孢子甘蓝捞出，过凉水，以保持青绿。 7、热油锅，把蒜末爆香。 8、放入孢子甘蓝炒。 9、倒入蚝油，糖和少许水焖煮2分钟10放入彩椒炒至断生即可...