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家常青蛙怎么做才好吃
准备材料：田鸡２５０克、葱５克、蒜５克、青椒５０克、麻椒２克、干辣椒５克、料酒１０克、生抽１０克。 １、蒜片，青椒切段备用。 ２、锅中倒油，麻椒，干辣椒，大火爆香。 ３、倒入蒜片，煸炒均匀。 ４、倒入田鸡，煸炒至变色。 ５、加入料酒，生抽，翻炒均匀。 ６、倒入青椒，翻炒均匀。 ７、加入盐，葱段，翻炒均匀。 青蛙别名田鸡、水鸡。是两栖类动物，最原始的青蛙在三叠纪早开始进化。属于动物界、脊索动物门...
日期：2026-06-27 -
青蛙肉家常做法
用料： 青蛙650克、青椒5个、红椒1个、蒜适量、姜5片、花椒15粒、料酒3勺、盐适量、蚝油适量、糖适量。 1、将青蛙四角剪掉，准备好配料。 2、将花椒、辣椒、尖椒放入油锅。 3、用厨房纸巾吸干青蛙身上的水分。 4、油热后放入青蛙，煎至表面金黄后翻面。 5、待两面都微黄后烹入料酒，沿锅壁倒入可以让酒味快速挥发。 6、依次加入生抽、老抽、大蒜和开水。 7、待锅中水分微收...
日期：2026-02-05