桑葚酒的做法

桑葚由于不耐放，因此会用来泡酒。桑葚是黑色食物，含花青素高。营养学来说含花青素，抗氧化；中医上来说黑色补肾。 用料： 桑葚50克、米酒300克、冰糖（可加可不加）20克。 做法： 1、桑葚用清水冲洗几遍后，用淡盐水泡10分钟后洗干净控水。 2、准备可以密封的干净的瓶子，倒上酒，糖 和桑葚。方在阴凉的地方，几天就可以了。 小贴士： 1、成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳...