红烧雪菜昂刺鱼的做法（红烧昂刺鱼怎么烧好吃）

红烧雪菜昂刺鱼比较鲜嫩下饭，那么红烧雪菜昂刺鱼的做法是什么呢？ 把鱼***好洗净，加少许盐，料酒，生抽腌制十分钟，把所有材料洗净，蒜苗和香菜切段，姜切丝，蒜头切粒，锅中放入适量油，烧热，放入鱼，煎至变色盛起备用，锅中再加少许油，烧热。放入八角，姜丝，蒜头.花椒，蒜苗爆香，加一碗水，少许盐，鸡精，生抽和料酒，大火烧开，放入昂刺鱼，中火收汁，最后撒上香菜装修饰即可。 昂刺鱼一般指黄颡鱼...