山药怎么做好吃

山药怎么做好吃？和其他蔬菜相比，山药似乎少了点让人垂涎的味道，但是山药的食补价值和药用价值在很多菜中却是独一无二的。不过，只要用对了方法，调对了味道，山药也能够做出美味。 1、烩山药丸子 （1）准备山药、香菇、鸡蛋液、红椒、蒜薹、肉末等食材。 （2）还要准备糖、酱油、味精、料酒、胡椒粉、淀粉等调味品，做菜的时候根据个人口味添加调味品，比如喜欢吃辣可以多放点红椒。 （3）先将蒜薹、香菇、红椒洗干净...