荠菜鸡蛋饺子馅的做法（素馅荠菜饺子馅的做法）

荠菜鸡蛋饺子馅营养也是比较丰富的，那么荠菜鸡蛋饺子馅的做法是什么呢？ 荠菜洗净切碎，鸡蛋炒熟和荠菜放入盆中，加入盐，油拌匀，和面，揪剂子，擀皮，放入饺子馅，包饺子，将饺子入锅煮熟即可。饺子在煮的过程中要轻微的动一动，防止粘锅，最后捞出后装盘，配以蘸料便可食用。 或者荠菜在开水抄一下捞出，过凉水后去水分，切成菜末。其次就是将豆腐切成小碎丁，放入油锅里煎成金黄待用。鸡蛋根据人的数量确定多少...