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节瓜汤的做法
节瓜章鱼汤是广州人喜欢的一款老火靓汤。节瓜有清热解毒，消暑的作用。此汤水老少咸宜，对产妇尤其有益，因为乳血同源，节瓜章鱼汤补血有助乳汁分泌。 食材图 把花生和眉豆放入清水中浸泡30分钟 猪骨需要先焯一下水。 节瓜洗干净切成大块。 把猪骨和章鱼，花生、眉豆放入锅中，加入水。 水烧开后加入瓜。放一个蜜枣会更好喝。 大火煮开后转小火煲1-2小时。加入适量盐可食...
日期：2026-05-30 -
节瓜汤（节瓜汤要煮多久）
节瓜汤是最常见的做法，可以做成节瓜咸蛋瘦肉汤、淮山节瓜排骨汤、节瓜肉丸汤、节瓜鲜鱼汤、虾仁节瓜汤等。 虾仁滚节瓜汤 材料：一条节瓜、200g虾仁、芝麻油、黑胡椒粉、盐、白葡萄酒、葱各适量 做法： 1、虾仁解冻后用少许盐与黑胡椒粉以及白葡萄酒腌制备用，节瓜去皮切薄片、葱切成葱花。 2、大火烧开一锅水，水分量随意，将节瓜倒入，大火烧开约十二到十五分钟，节瓜已经变色变软。 3、倒入腌好的虾仁...
日期：2026-02-05