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生鱼片的制作方法
鱼肉用白醋浸泡一下,再用清水洗净醋味,用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片,放在盛有冰块的净盘中;生菜洗净切成丝放在盘中;酱油、醋、香油、芥末调成味汁;生鱼片、芥末调味汁、生菜叶一同上桌,以鱼片蘸味汁食用即成...
日期:2026-06-09 -
生鱼片的做法大全(生鱼片的做法家常)
生鱼片,也称为刺身,是用新鲜的鱼肉切片,蘸调味料直接食用,是日本菜式中比较常见的一道菜。 鱼片炒蛋的做法 三文鱼生鱼片的做法 五彩鱼片的做法 鱼片生菜的做法 软溜鱼片的做法 蜜豆鱼片的做法 水煮鱼片的做法 白玉鲈鱼片的做法...
日期:2026-02-05