韭菜饺子馅的做法（白菜韭菜馅饺子的做法）

韭菜馅是比较常见的饺子馅，做法也不是特别难，那么韭菜饺子馅的做法是什么呢？ 先把韭菜摘净，洗洗。控干净水。注意韭菜要提前洗好，控水，如果着急用，就可以用两只手卡住韭菜，使劲甩甩水。韭菜控水的时候，调制肉馅。切一点姜末，放入肉馅中，加入酱油，盐，搅拌均匀，放在一边，这样韭菜饺子馅就做好了。 或者韭菜清理洗净后晾晒着去水分；猪肉三分肥七分瘦，剁成肉糜；用料理机将切小的姜混合适量水搅拌成汁...