羊肚的做法大全（羊肚的做法怎么才好吃）

羊肚拿来做菜还是不错的，那么羊肚的做法大全是什么呢？ 凉拌羊肚。取煮熟放凉的羊肚250克切成丝；准备好调味料；大蒜去皮，放在碗中用擀面杖捣压成蒜泥，放入山西老陈醋2汤勺、生抽1汤勺、辣椒红油3汤勺、食盐小半勺、白糖1/4小勺和凉白开1汤勺，调成味汁；炒锅不放油，花生米放在炒锅中，炒至出香味；炒好的花生米放在案板上，用擀面杖压碎，香菜切段，和压碎的花生米一起放在羊肚丝上；淋入调好的味汁...