-
清蒸鳎目鱼的做法
原料：鳎目鱼、柠檬、生姜、葱、料酒、橄榄油、蒸鱼豉油 步骤： 1、在鱼里加入一勺料酒，挤入几滴柠檬汁，加入生姜丝，均匀擦拭一遍，腌制15分钟； 2、蒸锅里加水，煮开后放入鱼，蒸6分钟，把蒸出的水倒出； 3、葱切成小段后撒在鱼上，锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上； 4、加一点蒸鱼豉油即可...
日期：2026-02-10 -
鳎目鱼的家常做法（鳎目鱼的做法）
鳎目鱼在家里也可以尝试很多的做法，那么鳎目鱼的家常做法有哪些呢？ 目鱼炒韭菜。韭菜切小段，目鱼洗净切成条，将目鱼条焯一下水，油锅入多油，先放入一点葱姜碎爆香捞出弃之，按顺序先将目鱼条下入油锅后再放入韭菜一同翻炒，适当加一点生抽起鲜迅速煸炒即可起锅，当然过程中还要加少许盐就可以了。 干煎舌鳎鱼。舌鳎鱼去鳞洗干净后，用少许的盐两面抹上，腌10分钟待用。姜切姜丝，蒜切片。将鱼身用厨房纸巾试干水...
日期：2026-02-05