鲨鱼肉好吃吗什么味道（鲨鱼肉好吃不）

鲨鱼不止有鲨鱼皮，还有鲨鱼肉，鲨鱼肉很少人吃过，那么鲨鱼肉好吃吗什么味道呢？ 鲨鱼不像硬骨鱼那样喝海水，而是有一套保持体内外渗透压平衡的高超本领。在它们的血液中含有很多尿素，因此体内液体的浓度反而比海水高，这样就迫使它们以排尿的方式排除渗入体内多余的水分。有时我们在吃鲨鱼的时候总会觉得有一般刺鼻的怪味，其原因就是鲨鱼的体内含有尿素。尿素不仅能维持软骨鱼内体液的高渗压，减少盐分的渗入...