茶树菇鸡肉汤的做法（茶树菇炖鸡汤的功效）

用料： 茶树菇30克，鸡600克，盐10克，味精2克。 做法： 1、将鸡宰净，去毛、头、爪及肠杂。 2、干茶树菇泡水，洗净。 3、茶树菇放入鸡肚内，放入锅内，加水浸过鸡，温水煲2小时左右。 4、加入盐、味精等调味料，吃肉饮汤。 小贴士： 1、如果喜欢汤水口感更清爽一些，可以提前将鸡皮下的鸡油去除。 2、茶树菇用干的或者新鲜的味道没有太大差别，只是如果用干茶树菇，泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍...