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糖醋面筋的做法步骤是什么
1、材料：水面筋250g，青蒜5根（100g），镇江香醋3汤匙(45ml)，白砂糖3汤匙（45g），盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml） 2、将水面筋用手撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜斜切成丝备用。 3、大火烧开煮锅中的水，放入泡好的面筋，煮5分钟捞起，沥干水分备用。 4、取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均，调成糖醋汁。 5、大火烧热炒锅中的油至八成热，先倒入青蒜丝，炒出香味。 6、倒入面筋...
日期：2026-06-03 -
糖醋面筋的家常做法（糖醋面筋的做法大全家常做法）
糖醋面筋在天津那边是比较常见的，那么糖醋面筋的家常做法是什么呢？ 食材准备面筋100g，糖10g，番茄酱50g，醋15ml，油50ml，淀粉20g，盐10g。面筋切条，放入盐、淀粉搅拌均匀。锅中放油，面筋炸熟捞出，油锅放入番茄酱、糖、醋，放入面筋段、水淀粉即可。 或者面筋撕成条洗净，青红椒洗净切丝，锅里油烧热，放入青红椒炒匀，接着倒入面筋炒匀，加糖，少许盐炒匀，再加醋和少许生抽炒匀即可...
日期：2026-02-05