制作芝士蛋糕的技巧（空气炸锅做芝士蛋糕的做法）

芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，也有不使用底层的。有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润。那么做芝士蛋糕有一些小贴士，大家一起来学习一下吧！ 1、芝士蛋糕”和奶酪蛋糕”是同样的蛋糕，只不过叫法不一样而已...