猪心的做法大全（猪心的做法怎样最好吃又简单）

中华民族烹调食物的历史悠长，方法多样，猪心有什么做法呢？怎么做好吃呢？ 1.酱香猪心 材料：猪心500克。八角2粒，陈皮3克，茴香10克，草果3克， 肉蔻8克， 香叶3克，葱2棵，姜1块。高汤，酱油100克，精盐150克，白糖150克，味精100克。 做法： 1．将猪心去净血块，冲洗干净，放入开水中稍烫一下，捞出备用。 2．坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色...