韭菜花酱的做法（韭菜花酱的做法 自制韭菜花酱视频）

韭菜花酱以往一直是北方民间自制的一种酱，其贮存很方便，只要把盛装有韭菜花酱的瓶或者小瓦罐放入冰箱中冷藏，可保1-2年不容易变质变味。食用时，用干净筷子挑点放在小碟里，淋点麻油，其香味扑鼻，引人食欲。那么韭菜花酱是怎么做的呢？ 材料：韭菜花、苹果、姜、食盐 做法：1、韭菜花用剪刀挨个剪去花蒂，只留花儿，清洗干净。 2、滤干水份，凉干。 3、瓶子洗干净，倒置。 4、材料备用。 5、把苹果和生姜切成片...