五花肉炖白菜的做法步骤教程（猪肉炖白菜的做法大全）

五花肉炖白菜做法还是比较简单的，那么五花肉炖白菜的做法步骤教程是什么呢？ 大白菜洗净后用手撕成段，五花肉、大葱1段、姜切片；锅热后倒少许油，放入五花肉，煸炒出油，肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入白菜；白菜炒出水时倒少许生抽炒匀，转倒入砂锅中，开小火，盖上盖，炖十分钟，撒适量盐和鸡精即可。 要知道白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，可炒食、作汤、腌渍...