豌豆尖怎么做好吃（蒜蓉豌豆尖的做法）

豌豆尖很多人都不知道怎么做，甚至可能根本没有见过，那么豌豆尖怎么做好吃呢？ 首先把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位，用手恰不能轻轻恰断的都去掉。接着把折好的豌豆尖放水里洗干净，用筲箕滤干水分。热锅下油。倒入豌豆尖爆炒。豌豆尖炒死了以后就关火，放适量的食用盐即可出锅。 豌豆尖具有清肝明目的食疗功效，它有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩...