笋瓜的做法

笋瓜做法多样，怎么做才好吃呢？下面就介绍几种美味的做法吧。 1.笋瓜炒鸡丝 材料：鸡肉150克、笋瓜200克、韭菜花10克、红辣椒1个、大蒜5瓣、淀粉适量 调料：食用油30克、鸡油2小匙、料酒2小匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1/2小匙 做法：1.笋瓜去皮去籽、切丝，鸡肉切丝，韭菜花切段，红椒切丝，蒜切末；鸡肉丝里加入少许盐、味精、料酒、湿淀粉腌制； 2.往锅内放油，烧热，放入鸡丝...