香辣金针菇的做法大全（香辣金针菇的做法视频）

香辣金针菇的做法不止一种，那么香辣金针菇的做法大全是什么呢？ 取适量新鲜的金针菇，去蒂，用清水洗干净。取适量的干辣椒、葱、蒜洗净，将辣椒切段，葱和蒜切末。将锅中放适量的花生油加热，放入辣椒和蒜末爆香，再将金针菇放入锅中，加适量的食盐，翻炒均匀。翻炒五分钟左右，这时候会有较多水分炒出，要大火收汁，加入酱油和葱花，再翻炒均匀，即可起锅食用了。 要知道金针菇含有人体必需氨基酸成分较全...