羊肉煲的做法大全（羊肉煲的做法大全家常做法）

羊肉煲不可以经常吃，以免上火，那么羊肉煲的做法大全是什么呢？ 辣子羊肉煲。羊肉洗净切成方块，放入沸水内焯一下，捞出洗净；茭白切成滚刀块，芹菜洗净切成小段，泡辣椒切成片。锅内注油烧至五成热，下入葱花、姜末、蒜泥、泡椒片爆香，加入郫辣酱炒出红油，放入羊肉煸炒，加黄酒、白糖、酱油、精盐、胡椒粉，用旺火烧上色，倒入清水淹没羊肉，放入茭白烧沸，改用小火烧至羊肉酥烂，烹入米醋推匀。羊肉煲的做法最后...