笋干烧肉（笋干烧肉的做法 最正宗的做法）

笋干烧肉是一道美味的家常菜，一直深受大家喜爱，那笋干烧肉怎么做呢？下面就一起来看看吧。 材料：五花肉、笋干、蒜、生姜、冰糖、葱白、料酒。 做法：1.笋干用清水泡发至完全舒展，变软； 2.五花肉切方块，和姜片一起下入冷水锅中，加1勺料酒，开煮煮开后继续煮3分钟左右即可，将水倒掉，用温热水冲去肉块表面的浮沫，沥干备用 3.锅洗净，下入肉块，小火煸炒，至肉四面略带金黄，并溢出很多油时，可以下入冰糖...