乌鱼蛋汤的家常做法（乌鱼蛋汤里的乌鱼蛋是什么）

乌鱼蛋做成汤是一个很好的选择，那么乌鱼蛋汤的家常做法有哪些呢？ 将乌鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片撕开，香菜洗净切成末。坐锅点火，依次放入高汤、乌鱼蛋、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、葱、姜水，待汤开锅后撇去浮末，用水淀粉勾薄芡，加入适量醋，搅拌均匀，淋入香油，撒入香菜末，出锅即可。 要知道乌鱼蛋能够有效的帮助我们人体促进健康...