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简单面团制作方法
1、准备好面粉、泡打粉和酵母。然后拿一勺子泡打粉和半勺酵母。拿少量水搅拌泡化开。泡打粉和酵母化开后放置两分钟。 2、然后放入面粉，一下子就倒一点点水慢慢搅拌。记住水别放太多了。宁可干不可稀。 3、用手揉面粉，把周围面粉都揉捏合在一起。反反复复地揉捏。如果实在太干，可以放一点点水进去。 4、直到把面团揉得发亮，没有小疙瘩。不在粘手。 5、揉好了之后，盖上布。放置阴冷处发酵。大约半个多小时后...
日期：2026-05-21 -
如何制作面团
1、将发酵粉倒入少量温水中，搅拌化开成酵母水。 2、将面粉倒入盆中，加入酵母水，再慢慢加入温水，将面粉搅拌成絮状。提示：如果想要发酵的更快，可先加入少许白糖，再加入温水。 3、将絮状的面粉揉和成光滑的面团。 4、盆内撒一层干面粉，将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。 5、待面团发至两倍大，用手抓起一块面，见内部组织呈蜂窝状，面团制作完成...
日期：2026-02-05