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怎样做枣卷子
材料:白面500克、发酵粉5克、清水适量、红枣80枚。 做法: 1、 枣子洗干净装盘备用； 2、 少量水倒入大碗中，加入酵母，用筷子搅拌均匀至酵母完全融化； 3、 将面粉倒入酵母水中，和成光滑的面团，盖保鲜膜发酵； 4、 面团发酵至两倍大后取出，揉揉排气后分成八个剂子，取一个剂子擀成长方形面皮； 5、 将枣子在面皮的两头和中间各放两个，先卷起两头的，在中间再对折，一个枣卷子就卷好了； 6、...
日期：2026-06-17 -
枣卷子简单又好看
【枣卷】 食材：面粉400克，红枣300克，温水280毫升，白糖5克，酵母4克。 步骤方法： 1、准备好所有材料。面粉放盆里，加入白糖，缩短发酵时间，再放入酵母，将温水倒再酵母上，搅拌酵母化开，水一边倒一边搅拌成面絮状。 2、然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或锅盖，天冷放在暖和的地方发酵至2倍大。 3、面团这样就发酵好了，里面呈蜂窝状。 4、面板上撒上干面粉，把面团取出放面板上，揉面排气...
日期：2025-08-29