立冬为什么要吃饺子

立冬时，我们有一个习俗就是吃饺子，因为饺子是来源于“交子之时”的说法。立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子是非常重要的，必须要吃。在我国的北方地区，特别是北京、天津等地区，饺子特别的受人欢迎。 立冬时，自古就有补冬的习俗，民间就有：“立冬补冬，不补嘴空。”的说法，一般北方人立冬时吃水饺，而南方人大多都会吃鸭子。因为饺子的外形和耳朵很像，所以就有一种“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法...